かぼちゃの煮物をリメイク!磯辺焼き風♪

りん☆たん @cook_40049047
簡単に出来ますよ^^ 私みたいにひっくり返すのが苦手な人でも海苔のおかげで安定しているから大丈夫!!
このレシピの生い立ち
煮物が残ったのでおやきにと思ったけど、片栗粉を入れてもまだ柔らかい…おやきにできない><;!と困った時に閃きました^^
作り方
- 1
煮物は冷たかったら少し温めます。ボウルに煮物を入れて潰し、そこに片栗粉を加えます。(少しまとまるぐらいの量でOKです)
- 2
フライパンに油を少し入れて温めます。温めている間に①を海苔でサンドします。
- 3
やり方は簡単!
海苔の片方(右半分か左半分)に①を置き、もう片方の海苔でサンドするだけ^^!
- 4
あとは両面焼くだけで完成です♪
煮物にした時に味が付いているので味付けする必要もなし☆ - 5
「磯辺焼き」の人気検索でトップ10入りしました^^ 皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
片栗粉を入れすぎには注意です!
入れ過ぎると粉っぽさが出てくると思います^^;
海苔の大きさは、小さな袋に5枚入りぐらいで入っている味付け海苔と同じぐらいです。
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