めんつゆだけ!大根葉の炒め物

momono @cook_40047856
味付けはめんつゆだけ!これだけでご飯が何杯もいけちゃいます(^^)y
このレシピの生い立ち
子供のころからこの大根の葉っぱがだいすきだった!
昔から食卓によく並んでいました*
作り方
- 1
大根の葉っぱはよく洗い、5ミリくらいに切っていく。 油揚げはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、大根の葉っぱ、油揚げを炒める。
- 3
しんなりしてきたらゴマを加え、めんつゆをいれ、汁気がなくなるまで炒める。
- 4
コツ・ポイント
炒めるだけです。ちょっと味が濃いほうがごはんのお供になります♪
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