定番♡超簡単♡お弁当にも♡エビフライ
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089
お弁当に大人気のエビフライ♡まっすぐ揚げないのがポイントです♡定番料理なので是非作ってみて下さいねー！
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に♡家族みんな大好きエビフライを超簡単に仕上げました。
アプリでひらく作り方
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えびは背ワタを取り除いてキッチンペーパーで綺麗に丁寧に拭く。塩・こしょうをふっておく。
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小麦粉→卵→パン粉の順にエビにつける。
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180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
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器に盛って完成です♡
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エビフライに合う絶品タルタルソースの作り方は↓↓↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4193740 -
コツ・ポイント
えびは背ワタをとり、キッチンペーパーで丁寧に拭きとり塩・こしょうすることで臭みが消えます。
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