水菜としらすのサラダ

草加市保健センター
草加市保健センター @Sokacity

しらす、水菜でカルシウム補給!
簡単サラダメニューです。
このレシピの生い立ち
カルシウムがたっぷり摂れるサラダを作りました。

水菜としらすのサラダ

しらす、水菜でカルシウム補給!
簡単サラダメニューです。
このレシピの生い立ち
カルシウムがたっぷり摂れるサラダを作りました。

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材料

4人分
  1. 水菜 200g
  2. しらす 20g
  3. オリーブ 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. かつお節 4g
  6. 栄養価(1人分)
  7. エネルギー 29kcal
  8. 食塩 0.3g
  9. カルシウム 116mg

作り方

  1. 1

    水菜を4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、しらすを軽く炒める。

  3. 3

    器に水菜、しらすを盛り、しょうゆとかつおぶしをかける。

コツ・ポイント

しらすを炒めるだけの簡単メニューです。

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