アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦に切って中の種をとり、水で洗い、縦に細切りにする。鍋にお湯を沸かし、柔らかくなるまでゆがき、ザルに上げる。
- 2
生姜は皮つきのまま、薄くきって千切りにする。
- 3
ボールに★の材料を入れて混ぜる。湯がいたピーマン、生姜を混ぜ合わせたら出来上り！
コツ・ポイント
出来上がり後、すぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすと、もっと美味しいです。
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