【男の手抜き料理】グラタン風卵チーズご飯
こてらさん @cook_40045291
小腹が空いたときに
面倒な朝食に
ササと出来る簡単飯
このレシピの生い立ち
忙しい朝に母が作ってくれたご飯です。
子供でも簡単に、しかも美味しく作れるのが嬉しかった。
【男の手抜き料理】グラタン風卵チーズご飯
小腹が空いたときに
面倒な朝食に
ササと出来る簡単飯
このレシピの生い立ち
忙しい朝に母が作ってくれたご飯です。
子供でも簡単に、しかも美味しく作れるのが嬉しかった。
作り方
- 1
ご飯を耐熱丼に入れ、真ん中をくぼませる
- 2
牛乳を入れキューブコンソメを砕いて散らす
- 3
窪みに卵を落とし、とろけるチーズを乗せる
-
- 4
ラップをしてチーズが溶けて、白身が固まるまでレンチン
- 5
粉チーズと胡椒をかけて完成
混ぜながら食べる。味が薄い場合は塩コショウで調整してください。
コツ・ポイント
卵の固まり具合はお好みで
黄身が半熟くらいがベストです
本来は、鍋でコンソメを牛乳に溶かしてから調理するレシピです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18470120
