バター不使用✽バターもち

onaona @cook_40068668
バターを使わなくてもココナッツミルクの風味でしっかり美味しい&ヘルシーなバターもちです❁
このレシピの生い立ち
バターもちが食べたいけど、バターは値段もコレステロールも高い(,,•﹏•,,) そこでオリーブオイルで代用して作ってみました♫
作り方
- 1
Aの粉類をボウルに入れ泡立て器で混ぜておく
- 2
別のボウルにBの材料を入れ泡立て器でよく混ぜる
- 3
AのボウルにBのボウルの液を入れて泡立て器でよく混ぜる
- 4
型に生地を流し入れて180℃のオーブンで50分ほど焼く
(表面に焼き色が付いたらアルミホイルを被せる) - 5
冷めたら、型から外し冷蔵庫で1〜2時間以上しっかり冷やしてから切り分けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
練乳の代わりに生クリームでも美味しくつくれます♪ (その場合は砂糖を50gほど増やしてくださいね)
シリコン以外の型を使う場合はクッキングシートを敷いた方が取り出しやすいです。
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