こんにゃくとちくわの甘辛炒め

簡単！すぐできる！そしてうま～い！かつお節を入れて風味良くしました。
このレシピの生い立ち
基本はこんにゃくのみでも成立するのですが、ちくわやピーマンを入れることによって立派なおかずになります。今回はパプリカが余っていたので、使いましたが、キノコ類やピーマン、うす揚げなど余っている食材を有効活用できると思います。