風邪引きさんへ……やわらかい白がゆ♥

harushot
harushot @nana_andteam

食欲がないときに…
お腹の調子が良くないときに…
味つけなしの シンプルな白がゆです☺
このレシピの生い立ち
母直伝♥
「お粥食べたい…」風邪が長引く息子くんからのリクエストで作りました☺

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材料

1回分
  1. 0.5合
  2. 1L

作り方

  1. 1

    鍋に洗った米と水を入れる

    火を点け、沸騰させる
    ※すぐに炊きはじめてしまって大丈夫です!

  2. 2

    沸騰したら、鍋底に付いている米を木べらではがし、混ぜる

    ごく弱火にして蓋をする
    ※蓋は少しずらす

  3. 3

    1時間ほどことこと煮たら 出来上がり♪
    ※途中鍋の中をかき混ぜる必要はありません!
    ※噴き溢れ注意!

コツ・ポイント

・蓋をして炊くため、噴きやすいので、噴き溢れないように注意してください!
・塩こぶを添えて出す場合、食べやすいように、キッチンばさみで細かく切るようにしてください☺
・食べるとき、塩の代わりに、マルちゃん昆布だしをかけるのもオススメです

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

harushot
harushot @nana_andteam
に公開
子どもたちがいつか自分でお料理を作るときの参考になればと思い、レシピを載せています☺圧力鍋は朝日軽金属の旧モデルを使っています♪鍋やフライパンも、主に朝日軽金属のものを使っています♪マルちゃんの昆布だし、桃屋のきざみにんにく、ヤマサ昆布つゆ、トキワのべんりで酢 大好きです♥コメントをいただいても、パソコンがないので返信できません(>_<)すみませんm(_ _)m
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