*小松菜と豚もものカレー炒め*

ばななみるく♪
ばななみるく♪ @cook_40152198

おうちパンがお好きな方に♪
パンとよく合う最高の一品です☆
このレシピの生い立ち
以前、雑誌で見た小松菜の炒めものをアレンジしてみました☆
パンによく合いますヾ(*゚ー゚*)ノ

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材料

1〜2人分
  1. 小松菜 100g
  2. 豚もも肉 50g
  3. 玉ねぎ 約50g
  4. しめじ 約50g
  5. ☆カレーパウダー 少々
  6. ☆塩 少々
  7. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm幅に、豚もも肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし型に切り、しめじは1本1本に離しておく。

  2. 2

    フライパンで豚ももと玉ねぎを強火で炒め、焦げ目がついたらしめじ、小松菜を入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    最後に☆の調味料を加え、全体がカレー色に染まったら出来上がり!

  4. 4

    【美味しい食べ方♪】トーストしていない食パンに乗せていただきます☆驚きの美味しさΣ(゜ω゜ノ)ノ

コツ・ポイント

お肉はヘルシーな豚もも肉を使用しましたが、ベーコンや他のお肉でもOKです!
でも…オススメは豚ももです(´ω`*)

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レシピ作者

ばななみるく♪
ばななみるく♪ @cook_40152198
に公開
制限型拒食症1年目の22歳*一人暮らし(*´ω`)ノカロリーを計算しないと食事ができないおかげで、ヘルシーなダイエット料理を作るのが得意になりました♪嫌いだった野菜がいつの間にか主食で大好きに!わたしのレシピがダイエッターさんの参考になれば嬉しいです('∪'*)
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