白菜とツナのごま和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

さっぱりした白菜がしっかり味のおかずに♬ごまの風味とツナの旨味がよく合います♡あと一品やおつまみにどうぞ〜♪
このレシピの生い立ち
半端に残った白菜の救済に!あり合わせで一品作りました。

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材料

  1. 白菜 2〜3枚
  2. ツナ缶 1缶
  3. シャンタン(鶏ガラ)顆粒 小さじ1/2程度
  4. ごま 大さじ1/2程度
  5. しょう油 少々

作り方

  1. 1

    白菜はひと口大程度のざく切りにし、シリコンスチーマーなどに入れて700wの電子レンジで3分程加熱する。

  2. 2

    蓋を取って冷まし、水気をよく絞る。

    ボウルに入れ、ツナ缶を汁ごと加えてよく和える。

  3. 3

    シャンタン(鶏ガラ顆粒)、いりゴマを振り、ごま油を回し入れてよく混ぜる。
    器に盛り、しょう油を垂らす。

コツ・ポイント

味の加減はシャンタンの量で調節してください。

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レシピ作者

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
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2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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