春菊とほうれん草の胡麻和え
KUNKUN1978 @cook_40095225
春菊、ほうれん草、油揚げを砂糖、醤油、すり胡麻で和えた胡麻和え
このレシピの生い立ち
独特のクセのある春菊とほうれん草に油揚げを加え胡麻和えにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
春菊、ほうれん草を用意します。
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- 2
鍋にお湯を湧かしほうれん草、春菊を茹でます。
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- 3
茹であがったら冷水で冷やして水気を切ります。
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- 4
食べやすい大きさに切ります。
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- 5
ボウルに春菊、ほうれん草、小さく切った油揚げを入れます。
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- 6
砂糖、醤油を加え混ぜ合わせます。
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- 7
すり胡麻を加え混ぜ合わせます。
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- 8
お皿に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
水気をしっかり絞ってください。
リアクション
レシピ作者
レシピ観覧ありがとうございます。(^-^)/最近忙しすぎてサボり気味です。(⌒-⌒; )つくレポいただいた方ありがとうございます(*^▽^*)Instagram (kunkun_1978) 趣味のロードバイクを中心に栃木県内近県のサイクリング写真などをアップしてます。
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