サツマイモとカボチャのクリームパスタ

みやーびーむ
みやーびーむ @cook_40067296

ヘルシーに!小麦粉バター使わないからどっちかというとスープパスタに近いかも。
このレシピの生い立ち
クリームスパゲッティが食べたくて!ヘルシーに

サツマイモとカボチャのクリームパスタ

ヘルシーに!小麦粉バター使わないからどっちかというとスープパスタに近いかも。
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材料

1人前
  1. パスタ 80g
  2. サツマイモ 2枚
  3. カボチャ 3枚&4こ
  4. しめじ 1/4株
  5. 豆乳 150ml
  6. 塩コショウ 適量
  7. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】①お湯を沸かす。②カボチャとサツマイモを3mm幅にスライス。カボチャ一口大のを4コ切る③しめじはバラバラに

  2. 2

    ②のカボチャとサツマイモをレンジで3分くらいチン!柔らかくなるまで。

  3. 3

    フライパンは熱して、具材となるもの全部バーン!炒めてー、

  4. 4

    そこに牛乳どーん。コンソメもいれて、弱火で煮詰める。

  5. 5

    軽く沸々してきたら塩コショウで味整えて(気持ち濃いめ)、茹でたパスタと絡めたら

  6. 6

    はぃ、できあがりー!

コツ・ポイント

適当!(笑)味がよければすべてよし!

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