さっぱり冷や汁風♪七夕そうめん☆

リカちゃん @cook_40095514
いつものそうめんをひと工夫、冷や汁風に仕上げたの♪
暑い季節もさっぱりいただけるわ♡
七夕アレンジで願い事も叶いそう☆
このレシピの生い立ち
ひと味変わった、冷や汁風のそうめんよ♪
いつものそうめんから、ちょっと気分を変えたいときは、ぜひためしてみて♡
さっぱり冷や汁風♪七夕そうめん☆
いつものそうめんをひと工夫、冷や汁風に仕上げたの♪
暑い季節もさっぱりいただけるわ♡
七夕アレンジで願い事も叶いそう☆
このレシピの生い立ち
ひと味変わった、冷や汁風のそうめんよ♪
いつものそうめんから、ちょっと気分を変えたいときは、ぜひためしてみて♡
作り方
- 1
だし汁は、あらかじめ冷やしておいてね☆
まずは、野菜の下準備をしましょ♪ - 2
きゅうりは輪切り、みょうがは縦半分にしてからななめ薄切り、オクラは小口切りにしてね☆
パプリカは型抜きするとかわいいわ♡ - 3
a の材料をすべてあわせます☆
- 4
そうめんをゆでて、ゆであがったら流水で洗ってよーく水気を切って♪
- 5
器に、そうめん、切った野菜を盛り付けるの☆
あわせておいた a を注いだらできあがりよ♡
コツ・ポイント
大葉など、お好みの薬味を足しても、セ・ボン(おいしいわ)♡
七夕をイメージして、リカはパプリカを星形にしてみたの☆
好きな形でアレンジしてみてね♡
色つきのおそうめんを使うと、よりカラフルで楽しい見た目になるわ♪
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