なんちゃってたこ焼き風☆がんもどき

かぁかじんたん☆
かぁかじんたん☆ @cook_40170222

見た目がたこ焼きですがあくまでがんもどきです!
モッツァレラを使いましたがピザ用でもスライスチーズでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
がんもどきをささっと美味しく食べたい!
でも焼いて醤油と生姜はつまらない…
と適当に作りました。

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材料

2人分
  1. 一口がんも 8個入り
  2. モッツァレラチーズ 50g
  3. ソース 大さじ2
  4. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    一口がんもをフライパンで弱火で両面こんがりするくらい焼く。

  2. 2

    モッツァレラチーズを一口サイズに切って1に足す。

  3. 3

    チーズが溶けたら火を止めてソースをかけてあえる。

  4. 4

    お皿に移して、青のりをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

焦げないように、ふっくらこんがり焼きましょう。
がんもどきの大きさに合わせてチーズとソースの量を調節してください。

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レシピ作者

かぁかじんたん☆
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