◎イカとネギの酢味噌和え◎
ナチクマ @cook_40038795
イカとネギの相性バツグン♪おつまみにも最高(*^_^*)
このレシピの生い立ち
イカ好きのダンナ様によく作るレシピ
いつも目分量なので(^^;)分量計ってレシピアップしました(^_^)v
◎イカとネギの酢味噌和え◎
イカとネギの相性バツグン♪おつまみにも最高(*^_^*)
このレシピの生い立ち
イカ好きのダンナ様によく作るレシピ
いつも目分量なので(^^;)分量計ってレシピアップしました(^_^)v
作り方
- 1
イカは下処理をして胴は５㎜くらい輪切り足は５㎝くらいに切る、ネギは５㎝くらいにきります。
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- 2
沸騰した鍋にイカを入れてゆでます。色が変わったらすぐにネギを入れて沸騰したら火を止めてザルにあげてください。
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- 3
２をキッチンペーパーでよく水気をきります。
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- 4
ボウルに◎印の調味料を入れて混ぜ合わせて３を入れ全体によく絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
イカもネギもさっと茹でます（茹ですぎないように）
よく水気を切って下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18482625
