冷しゃぶ乗せ♫冷やしラーメン
cherissa @cook_40041909
「サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」でちょっとひと手間ご馳走麺♫
このレシピの生い立ち
暑い日のお昼ご飯に♪
冷しゃぶ乗せ♫冷やしラーメン
「サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」でちょっとひと手間ご馳走麺♫
このレシピの生い立ち
暑い日のお昼ご飯に♪
作り方
- 1
鍋に多目の湯を沸かし、麺を茹でる。
麺と一緒に肉とオクラも茹でて上げる。 - 2
麺と肉、オクラすべて水にさらしてしめる。
- 3
器に麺を盛り、肉とオクラ、トマト、千切りにした大葉をトッピング。
水で溶いたスープを回しかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
スープは作り方通り（１５０ｍｌの水で溶く）より少なめの水で溶いて濃いめの方がおススメです。
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