手羽先の塩から揚げ♪
はるはるアスリート @cook_40166940
子供たちが大絶賛した塩から揚げ♪調味料を揉み込んで揚げるだけ〜
このレシピの生い立ち
手羽先がいっぱいあったのでから揚げにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先はフォークでぶすぶす刺します。
- 2
ビニール袋に◎を入れて混ぜ合わせたら1の手羽先を入れてよぉ～く揉みこみ、半日ほど冷蔵庫で寝かせておきます。
- 3
片栗粉をたっぷりまぶして揚げたら出来上がり。
コツ・ポイント
最初にフォークで刺すことで、調味料がしみこみやすくなります。
片栗粉は気持ちたっぷりめにつけて揚げるこでカラッと揚がります。
お好みでレモンをかけて…これまた美味しさがアップしますよ〜
リアクション
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