アプリでひらく作り方
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昆布は水1リットルに浸して少し戻して柔らくし、むすぶ
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昆布を入れた水を沸騰させて、そこへヤマサしょうゆ、みりんを入れて沸騰してから10分ほど煮込む。
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朝までそのままつけておき完成！
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昆布はやわらかくて美味しく食べられるしつゆは煮物などに万能に使えます！
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コツ・ポイント
昆布は食べられる昆布がいいと思います。おでん昆布など。
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