簡単 インゲンの梅肉和えお弁当おかずにも
じゅんてちゅ @cook_40149431
お弁当のあと1品に。野菜がとれて緑の彩りにもなるので隙間埋めに便利です。
このレシピの生い立ち
お弁当に緑がほしい。彩りいいものをあと1品。
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは筋をとり茹でて1/3程度の大きさに切り揃える。
冷凍インゲンならポキポキ折り流水解凍かレンジで解凍で更に簡単。 - 2
種を取った梅干しを包丁でたたき、細かくして、インゲン、かつお節、白だしで和えれば出来上がり。
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- 3
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コツ・ポイント
アレンジ色々。チーズおかかや、ツナ、じゃこ、フジッコなど気分によって♪
おかかは最後にふっても。
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