お弁当に♪簡単絹さやとハムのマヨ炒め☆

chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500

マヨネーズで炒めるからコクが出てウマウマ(^ω^)♪♪
小分けしてお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
絹さやが沢山あったので サッと作れる一品を作ってみました。

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材料

2人分
  1. 絹さや 1袋
  2. スライスハム 4枚(1パック)
  3. マヨネーズ 大さじ1強
  4. 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 塩コショー(あれば粗挽き) 少々

作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取ります。大きいようなら斜め半分切って ハムは適当な大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ火をかけ絹さやを入れて中火で1分ほど炒めます。

  3. 3

    ②にハムを入れしばらく炒め酒、醤油を入れて最後に塩コショーで味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンに火をかけてからマヨネーズを入れると焦げやすいので 火をかける前に入れます。。
マヨネーズでコクがでるので醤油は隠し味程度にしました。

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レシピ作者

chikoco☆
chikoco☆ @cook_40124500
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お菓子作りパン作り大好きですよろしくお願いします
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