さやえんどうマヨ炒め
k13206 @cook_40071602
や、これ、レシピに載せていいんでしょうか？簡単でスミマセン(´・ω・｀)
このレシピの生い立ち
小腹が空いたので夜食にちょちょっと。
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうはスジを取って洗っておく（水切りは面倒なので省略してますが面倒でないひとは水気を切ってください）
- 2
フライパンにマヨを入れ、中火にかける
- 3
マヨが溶けてきたら①を入れ、なるべく重ならないように並べ片面に焼き色がついたらひっくり返す
- 4
同様に焼き色がついてクタッとするまで炒めたら醤油を回し入れ、即、火を止める
- 5
醤油が全体に行き渡るよう余熱で大きく混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
・マヨは多目のほうが美味しいと思いますが、お好みで調節してください(*ﾟーﾟ*)
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