韓国風イカの和え物
のあもみん @cook_40067794
イカがなくても美味しい…(笑)
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんや焼肉屋さんで食べる『イカの和え物』
旦那考案の材料配分量、完璧！！お店と同じ物ができました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切りうす切り。たまねぎもうすぎり。春菊は食べやすい大きさに切り、にんじんは千切り。
- 2
※を混ぜ合わせ、食べる直前にイカ、1とよく和える。
- 3
☆H.24.3.19 分量変更
コツ・ポイント
前もって混ぜちゃうと、水分が出ちゃうので注意。
たまねぎは水でさらさないので、結構辛め。お好みでさらすのもよし。
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