バナナと林檎の豆乳パウンドケーキ

あきのぶどう @cook_40043143
卵と牛乳使っていないので、アレルギーお持ちの方でも安心して食べられます^^
ミキサー使用で簡単に作れます。おやつや朝食に
このレシピの生い立ち
簡単におやつが作りたかったので。
バナナと林檎の豆乳パウンドケーキ
卵と牛乳使っていないので、アレルギーお持ちの方でも安心して食べられます^^
ミキサー使用で簡単に作れます。おやつや朝食に
このレシピの生い立ち
簡単におやつが作りたかったので。
作り方
- 1
ミキサーに★を投入して、混ぜる。全体がよく混ざったところで、ボールに入れる。
- 2
1に薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら入れる。ゴムベラで全体を切るように混ぜる。
- 3
パウンド型にクッキングシートを敷き、そこに2を流し込み、上から適当な大きさに切った林檎をぎゅっと乗せる。
- 4
180℃で40分焼く。
コツ・ポイント
1と2の工程は、2歳の次女に手伝ってもらっても楽しいです。
林檎1個入れる場合は、半量を生地に混ぜ込んでいます^^
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*黒豆とバナナのパウンドケーキ* *黒豆とバナナのパウンドケーキ*
甘さ控えめ・卵・牛乳不使用なのでアレルギーのお子さんにもお勧め☆おせちの黒豆が余ってたらぜひ作ってみてください(>_<)あーみたん☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18489036