菜の花畑の焼きうどん☆
なちちゃん☆ @cook_40073573
ちょっぴり苦い菜の花がおいしい、見た目も菜の花畑のような焼きうどんでごんすー☆
このレシピの生い立ち
菜の花が大好きなのさー♪
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を熱湯でゆで食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンを温め、油をしき炒り卵を作り、お皿によけておきます。
-
- 3
炒り卵を作ったフライパンに再度油をしき、豚肉を炒めます。
-
- 4
豚肉を炒めたらうどんと調味料Ｂを入れ炒め合わせます。
-
- 5
水分が減ってきたら調味料Ａを入れ炒め合わせます。
-
- 6
最後に炒り卵と菜の花を混ぜます。
-
- 7
できあがり☆
-
コツ・ポイント
甘い卵焼きが好きな方は卵に砂糖を入れてもｇｏｏｄ☆鰹節を最後にのせてもまたおいしいです。
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