アプリでひらく作り方
- 1
といだお米を、炊飯器の釜に酒と塩と一緒に入れて軽く混ぜます。水は、2合の目盛りに合わせて入れます。
- 2
さつまいもを食べやすい大きさに切り、軽く水にさらしてあくをぬきます。
- 3
さつまいものあくをぬいている間に、人参をすりおろします。
- 4
さつまいもの水けを軽くきり、人参と一緒に釜に入れて、通常の炊飯時間でご飯を炊きます。
- 5
ご飯が炊けたら野菜が全体にまわるように軽く混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
作って2日目になると、野菜の色が悪くなりますが、味は問題ありません。
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