簡単！トロ～リ卵の中華風あんかけ☆丼☆
rrg @cook_40070212
簡単に、お鍋１つで出来ちゃいま～す！トロ～リたまらない美味しさで子供も大好き！ペロリっと食べちゃいます（*＾ｖ＾*）ｖ
このレシピの生い立ち
ちょっとした、手抜き料理です。簡単に美味しくすぐ出来る！で作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に、〇の調味料を入れ沸かします。その間に、ほうれん草は２～３ｃｍ幅に切りカニカマをほぐし、卵も良く溶いておきます。
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- 2
カニカマはフォークで裂くと簡単ですよ！
片栗粉も水で溶いておきます。 -
- 3
お鍋の調味料が沸騰したら中火にし、ほうれん草、カニカマを入れ１分程茹でお水で溶いた片栗粉でトロミをつけます。
- 4
その後、良く溶いた卵を回しかけて、フンワリとなったら、ご飯に掛けて出来上がり！
- 5
お好みで、ゴマ、紅生姜を乗せて召し上がって下さいね！
コツ・ポイント
あえて、片栗粉でとろみをつけた後、卵を入れてます。その方がフワトロに！
ご飯無しでそのままでも美味しいです。
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