ピーマン餃子

赤紫芋介 @19681216t
餃子(レシピID18463603)お肉が余り…ピーマンの肉詰めみたいにしてみた☺️
このレシピの生い立ち
餃子のあんが残ってしまったので…。
ピーマンの肉詰め風にしてみました。☺
ピーマン餃子
餃子(レシピID18463603)お肉が余り…ピーマンの肉詰めみたいにしてみた☺️
このレシピの生い立ち
餃子のあんが残ってしまったので…。
ピーマンの肉詰め風にしてみました。☺
作り方
- 1
この餃子のお肉の残り。
- 2
ピーマンを縦半分にして、詰める。
油をひいて、ピーマン側から焼く。 - 3
びっくり返して、蒸し焼きにする。
- 4
中まで火を通す。
- 5
餃子のタレのように、酢醤油にラー油で合う。
コツ・ポイント
ピーマン側から焼く。蒸し焼きにして中まで火を通す。
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