ハワイアンポークチャップ♪甘酸っぱく美味

京たまご
京たまご @kotama12

パイナップルの甘酸っぱさと、ソースがよくあいます♪パイナップル効果で豚肉も柔らかく仕上がります!
このレシピの生い立ち
パイナップルを料理に!?と躊躇されるかもしれませんが、パイナップルの甘酸っぱさが、豚肉をあっさりさせてとてもおいたですよ♪パイナップル効果でお肉も柔らかです!

ハワイアンポークチャップ♪甘酸っぱく美味

パイナップルの甘酸っぱさと、ソースがよくあいます♪パイナップル効果で豚肉も柔らかく仕上がります!
このレシピの生い立ち
パイナップルを料理に!?と躊躇されるかもしれませんが、パイナップルの甘酸っぱさが、豚肉をあっさりさせてとてもおいたですよ♪パイナップル効果でお肉も柔らかです!

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材料

2人分
  1. ポークチャップ 2枚
  2. パイン缶 50g(輪切り2個)
  3. ●ケチャップ 大さじ2
  4. ●オイスターソース 大さじ1/2
  5. ●醤油 小さじ1/2
  6. ●バター 5g
  7. パイン缶の汁 大さじ1/2
  8. 塩コショウ 少々
  9. 小麦粉 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    パイナップルは一口大に切ります。

  2. 2

    ●印の調味料を混ぜます。

  3. 3

    ポークチャップの全体に塩コショウをふって、小麦粉も全体にまぶします。※写真は、お肉を切っていますがそのままでも大丈夫です

  4. 4

    フライパンに油を熱して、豚肉を入れます。

  5. 5

    片面がきつね色に焼けてひっくり返したら、パイナップルをのせます。

  6. 6

    豚肉が焼けたら、●印の調味料を加えます。調味料をからめます。

  7. 7

    調味料がからまれば完成です♪パイナップルの甘酸っぱさとソースがよくあいます!

  8. 8

    ※工程での写真は4人分です。

コツ・ポイント

パイナップルの大きさは、お好みで切って下さい♪

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2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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