作り方
- 1
リンゴは4つ割にして芯を取り、いちょう切にする。
塩水（分量外）につける。 -
- 2
フライパンに油大1を入れ、火をつける。1を中火で炒める。
-
- 3
豚肉に小麦粉をつける。
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- 4
フライパンに3を広げて中火で焼き色を付ける。
2と調味料をを入れ、煮詰める。 -
- 5
出来上がり。
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コツ・ポイント
リンゴ酢の代わりに普通のお酢でもいいです。
リンゴはごがさないように炒めてください。
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