バシルソース 使用方法(鶏ささみ)
ひむとも @cook_40044026
バジルソースございましたら、どうぞ。
このレシピの生い立ち
夏に出来過ぎたバジルを全てバジルソースにし、冷凍。使い方もわからず、大量に保管していたので、中学一年生男子の我が息子と考えやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを一口大に切ります。
- 2
フライパンに炒め用油(フライパンがテフロン加工の場合いりません)を熱し、ささみを並べ焼く。
- 3
途中、蓋などをし火が通ったらバジルソースをからめ塩コショウで味を調え火を止める。
-
コツ・ポイント
蓋をすることで、すぐに火が通ります。
リアクション
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