夏野菜のうまうま出汁びたし
yumipo_a @yumipo_a
お野菜をたくさん食べれるレシピ。
出汁に浸すことで、ジュワーっとなって、美味しい。
ぜひお好きなお野菜でお試しください！
このレシピの生い立ち
お野菜をたくさん食べたくて。
身体をひやさないようなレシピです。
むくみ改善、ビタミンオンで夏バテ知らず！
夏野菜のうまうま出汁びたし
お野菜をたくさん食べれるレシピ。
出汁に浸すことで、ジュワーっとなって、美味しい。
ぜひお好きなお野菜でお試しください！
このレシピの生い立ち
お野菜をたくさん食べたくて。
身体をひやさないようなレシピです。
むくみ改善、ビタミンオンで夏バテ知らず！
作り方
- 1
お野菜を食べやすい大きさにきる
- 2
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。
- 3
お野菜を入れて、塩をひとつまみ入れ蒸し煮する。
野菜に火が通ったら、火を止める。 - 4
容器に出汁醤油を入れて、3を入れ、粗熱が取れたら出来上がり。
コツ・ポイント
少し時間を置いて食べると、味が馴染んで美味しいです。
お弁当のおかずにも、おつまみにも、普段の食事にも。
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