フランス定番の基本のキッシュ
Mariannee @cook_40104157
簡単すぎるのに久々に作ると忘れるから覚書w
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたキッシュが美味しかったから教えてもらった！本人いわく、「なんでもいいから適当にぶち込めばいいのよ！簡単すぎてレシピでもなんでもないし！好きな野菜入れてアレンジして！」とのこと。さすがフランス人〜ザックリしてる〜
フランス定番の基本のキッシュ
簡単すぎるのに久々に作ると忘れるから覚書w
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたキッシュが美味しかったから教えてもらった！本人いわく、「なんでもいいから適当にぶち込めばいいのよ！簡単すぎてレシピでもなんでもないし！好きな野菜入れてアレンジして！」とのこと。さすがフランス人〜ザックリしてる〜
作り方
- 1
たまごをまぜて、クレームフレッシュを入れる
- 2
混ざったらラードンを入れる
- 3
型にひいた生地の中に全部流し込む
- 4
150〜180度のオーブンで焼く。写真よりもう少し焼き色がついた方がいいかも。
- 5
かんせーい
コツ・ポイント
温度が高すぎると生地だけ真っ黒になるので注意が必要。デカいネギ入れる時は一度炒めてから。ズッキーニも炒めた方がいいかも。
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