きゅうりの梅かつお和え*
チョコオレmama @cook_40170432
きゅうりがちょっと余った時や、箸休めにぴったり♪
さっぱりいくらでも食べれます！
このレシピの生い立ち
きゅうりが２本だけ余っていたので、作ってみました☆
ごま油がいい仕事してくれます〜＾＾
パパは箸が止まらないので、いつも2本完食です（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切り、もしくは麺棒でたたいて手でさく。
- 2
梅干し３個を、種を取り包丁で軽く刻む。
- 3
きゅうりと梅干しを合えて、醤油、ごま油を分量入れます。
最後にかつお節をいれて合えます。 -
- 4
漬けたりせず、そのまますぐ食べれます♪
-
コツ・ポイント
きゅうりは叩いてさいた方が、味がよく馴染みます。
リアクション
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