簡単♡生つくねdeボールキャベツスープ♪
弓張り月 @cook_40055381
レン・チンしたキャベツに生つくねを包んで煮るだけの超簡単♡メニュー♬味付けはうどんスープの素＆チョイ足し味覇におまかせ♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくヘルシーにロールキャベツが食べた〜いo(>_<)oと思って作りました(^O^)
簡単♡生つくねdeボールキャベツスープ♪
レン・チンしたキャベツに生つくねを包んで煮るだけの超簡単♡メニュー♬味付けはうどんスープの素＆チョイ足し味覇におまかせ♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくヘルシーにロールキャベツが食べた〜いo(>_<)oと思って作りました(^O^)
作り方
- 1
キャベツをはがして水洗いする。
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- 2
シリコンスチーマーにキャベツを入れ蓋をしてレンジで3分加熱し粗熱を取る。（耐熱皿にふんわりラップでもOK）
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- 3
キャベツの芯を切って粗みじん切りにして生つくねに少しずつ合わせキャベツの葉で包みながら丸める。
-
- 4
鍋に★を入れて混ぜ③の包み終わりを下にして並べ蓋をし強火で沸騰させ沸騰したら弱めの中火で10〜13分煮る。（アクは取る）
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- 5
器によそってドライパセリをかけて出来上がり(^O^)
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コツ・ポイント
お肉を触ったりこねたりするのが超苦手o(>_<)oなのでスーパーにある鶏生つくねを使いました(^O^)そのままキャベツで包むとやりずらいのでレンジで加熱してから包むと簡単に出来ちゃいます♡
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