やみつき♡かぼちゃの甘辛焼き
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
かぼちゃを焼いて甘辛ダレをからめるだけの簡単レシピです(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
かぼちゃが特売の時によく作る甘辛焼きです
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ→3ｍｍ幅～スライス。固い場合は、レンジで1分加熱してから切るといいですよ♪フライパンに、かぼちゃを並べる
- 2
かぼちゃが半分浸かるくらいのサラダ油を入れ、中火強で温め、両面に焼き目がつくまでじっくり焼く。
- 3
☆を全て混ぜておく。かぼちゃに火が通ったら端に寄せ、弱火にして手前に☆を全て入れ中火で沸々してきたら、かぼちゃをからめる
- 4
汁気が無くなったら、火を止め、いりごまをふる
コツ・ポイント
醤油はお好みで調整して下さい
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