大人のジンジャーなめたけ

oninopantu
oninopantu @cook_40068795

なめたけ大人バージョン
大好きな生姜となめたけ合体いたしました♪
このレシピの生い立ち
ご飯のお供に大好きな生姜となめたけを合わせました

私はハマりまくって毎日食べてます(^-^;)

大人のジンジャーなめたけ

なめたけ大人バージョン
大好きな生姜となめたけ合体いたしました♪
このレシピの生い立ち
ご飯のお供に大好きな生姜となめたけを合わせました

私はハマりまくって毎日食べてます(^-^;)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. えのき茸 2束
  2. 生姜 適量
  3. 醤油・みりん 各50cc
  4. 大1
  5. 赤唐辛子(輪切り) 1本分位

作り方

  1. 1

    えのきは2cm幅にカット、生姜は千切りにする

  2. 2

    フライパンに1と酢以外を入れ中火にかける

  3. 3

    混ぜながら煮詰め水分がなくなってきたら酢を投入

  4. 4

    更に混ぜながら全体的にトロッとしてきたら完成

コツ・ポイント

今回の生姜は大体スーパーで小袋販売しているサイズ分使用しました

辛めがお好みの方は赤唐辛子を増やしてお試し下さい

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
oninopantu
oninopantu @cook_40068795
に公開
福島県在住、成人した長男と中学生の次男がおります。たまに次男へのキャラクターご飯を作って楽しんでいますが普段は皆様の素敵なレシピを参考にさせていただいてま~す(^▽^)/
もっと読む

似たレシピ