カステラ
豆っ助 @cook_40127924
ぐりとぐら みたいな ほわほわ カステラ です☺︎
このレシピの生い立ち
ぐりとぐら みたいな カステラ が 食べたかったのと
母 みたいに キレイな カステラが 作ってみたかったので
挑戦してみました☺︎
カステラ
ぐりとぐら みたいな ほわほわ カステラ です☺︎
このレシピの生い立ち
ぐりとぐら みたいな カステラ が 食べたかったのと
母 みたいに キレイな カステラが 作ってみたかったので
挑戦してみました☺︎
作り方
- 1
オーブンを170度 に 余熱しておきます☺︎
- 2
★を ハンドミキサー で
白く もったり するまで
泡立てて ください☺︎ - 3
白く もったり するまで
泡立てたら 薄力粉を 振るいながら
いれ、さっくり と 混ぜます( ˊᵕˋ ) - 4
混ざったら クッキングシートを
した 型に 入れます☺︎ - 5
170度に 余熱した オーブンで
20分焼きます☺︎焼きあがったら……
完成です！ -
コツ・ポイント
★ を 白く もったり するまで 混ぜるのが 重要なポイント
です！
※使わなかった 白身は 他の料理に 使いました（笑）
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