丸ごとトマトと卵のガーリックスープ

vani_c
vani_c @cook_40171511

クリスマスにもぴったり☆
超簡単!ガーリック風味の焼くスープ
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なんとなく

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材料

2人分
  1. トマト 大きめの2個
  2. 2個
  3. 塩胡椒 適宜
  4. 刻みガーリック 適宜
  5. ウスターソース 適宜
  6. ケチャップ 適宜

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを蓋にするようカットし中をくり抜く。トマトを耐熱皿に入れ、卵を割り入れ塩胡椒と刻みガーリックを。

  2. 2

    ヘタの蓋をしてトースターで12分くらい焼く

  3. 3

    ヘタの蓋をずらしてさらに10分焼く

  4. 4

    スープはこれで完成☆

  5. 5

    余った中身がもったいないので。。くり抜いた中身は細かく刻んで、ウスターソースとケチャップを入れレンチン5分でよく混ぜます

  6. 6

    トマトソースに使います

コツ・ポイント

トロトロ半熟卵とトマトの水分で食べるスープになります。パンにつけたりご飯を沈めて食べても○

味はあっさりめですので、しっかりした味付けが良い人はコンソメを足すといいかも。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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vani_c
vani_c @cook_40171511
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手抜きで雑な何かの備忘録⚑*゚つくれぽありがとうございます(*゚▽゚)
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