たこ焼き風~たこ唐揚げ♪

みんみ♬
みんみ♬ @cook_40170648

子供も喜ぶ(*^^*)たこ焼きを、みんなが大好きな唐揚げに!!たこ焼き味を、おかずに♪おつまみに♪♪
このレシピの生い立ち
はっ!!!と思いついたメニューです♪みんな、おいしく食べてくれました(*˙︶˙*)

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材料

  1. 茹でたこ 足2本 180㌘程
  2. 紅しょうが 大さじ2強
  3. 青のり 2つまみ
  4. しょうゆ 適量
  5. 天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    紅しょうがをみじん切りにする。

  2. 2

    たこは1口大のぶつ切りにして、しょうゆにつける。
    たまに混ぜて、たこ全体にしっかりと味をつけます。

  3. 3

    天ぷら粉を通常より堅めに溶いて、紅しょうがと青のりを混ぜます。

  4. 4

    3にたことボウルに残った、しょうゆを少し入れて混ぜます。

  5. 5

    180℃の油で揚げて出来上がり~~♪♪

コツ・ポイント

全ての材料を混ぜてた時の天ぷら粉(衣)も堅めの方がイイです。
しっかり天ぷら粉を絡めてから揚げて下さい。

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