シンプル☆ほうれん草のごま和え
ak☆hiro @cook_40144351
あっさりした味付けなのでほうれん草がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
特別な調味料を使わずに簡単にできるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に湯を沸かし塩小さじ1位入れ、ほうれん草を茹でる。
流水か氷水で冷まし、水をを絞って切っておく。 - 2
ボールにほうれん草を入れて味付けをして和えたら完成。
コツ・ポイント
レモンはできればフレッシュな生レモンがおすすめです。くし切りの8等分なら３つ位絞ると程よいと思います。
ほうれん草のしぼり具合によって味が薄くなるかもしれません。しっかり目に絞ります。塩と砂糖は大体なので味見をして足して下さい。
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