のっかけわかめ

光海藻
光海藻 @cook_40116327
札幌

夏にぴったりわかめと大根おろしのさっぱりコンビです
このレシピの生い立ち
急に暑くなって食欲がなかったので、あっさりしたものを作ってみました。

のっかけわかめ

夏にぴったりわかめと大根おろしのさっぱりコンビです
このレシピの生い立ち
急に暑くなって食欲がなかったので、あっさりしたものを作ってみました。

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材料

  1. わかめ(塩蔵) 50g
  2. 大根おろし 1カップ
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. 麺つゆ(ストレート) 1カップ

作り方

  1. 1

    わかめは戻して水を切り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    器にわかめを盛り、大根おろしをのせる。

  3. 3

    ちりめんじゃこを散らし、めんつゆをかける。

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札幌の小さな海藻屋さんです。おさしみわかめの光海藻→https://www.hikarikaisou.com美味しい海藻料理を目指して日々戦っています。
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