大根と缶詰の楽々うまうまサラダ♡
ぽんぽこさっち @cook_40172087
食材を和えるだけの簡単で美味しい！大根がたくさん食べれて栄養満点のサラダです(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
美味しそうな缶詰があったので大根サラダにしてみたらとっても美味しくできました！サッパリしているけどオイルもあるので飽きることなくモリモリ食べれます✨
アプリでひらく作り方
- 1
★大根 皮をよく洗い千切りにしてザルに入れる★塩を入れて混ぜて水分を出す 10分ほど放置
-
- 2
大根がしんなりしたらぎゅうぎゅう揉んで、しぼって水気を切る
- 3
きゅうりを千切りにする
コーンはザルにあけて水気を切っておく - 4
ボウルに大根、きゅうり、コーンとサバ缶(オイルごと)を入れてよく混ぜる
-
- 5
味見をして味が薄かったら塩コショウして味を整える
-
コツ・ポイント
大根の皮を捨てるなんてもったいないですよね！栄養もあるのでよく洗って食べましょう！
これはどんな缶詰でも美味しくできるのでレパートリーが増えそうです(о´∀`о)ノ
シーチキンでもササミの缶詰でも良さそうですね！
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