カレーに良く合う♡簡単♡自家製ナン
Alice319 @cook_40166109
ふんわりした自家製ならではのナン♡
このレシピの生い立ち
バターチキンカレー(ID18439665)に合うナンを自分で手作りしてみたくて♡
作り方
- 1
ボールにオリーブオイル以外の材料を全て入れ良く捏ねる(しっかりと)
- 2
1の生地を丸め、一次発酵させる(約40分位)2倍位の大きさに膨らむ
- 3
2をお好みの等分にして丸め、麺棒でナンの形にのばす
- 4
中火にしたフライパン(テフロン)に、オリーブオイルを薄くのばし、片面3分位ずつ焼いていく
- 5
両面に焼き色がついたら完成♡
コツ・ポイント
ナンを焼く時、薄めにするとカリッとした感じに、少し厚めにするとふんわりした自家製ナンに♡
焼き方はお好みで(∩❛ڡ❛∩)
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