ひじきの煮物

まーちゃんクック @cook_40172779
油揚げ多めのひじきの煮物です。ふっくら甘辛でおいしいです。とても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
子供たちにお袋の味を食べさせたくて作り初めました。
ひじきの煮物
油揚げ多めのひじきの煮物です。ふっくら甘辛でおいしいです。とても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
子供たちにお袋の味を食べさせたくて作り初めました。
作り方
- 1
ひじきを多めの水で30分もどします。
1 千切りにしたニンジンと、水を切ったひじきを炒めます。 - 2
2 1の中に油揚げとだし汁を入れて5分煮ます。
3 調味料すべてを入れて5分から10分煮ます。 - 3
5 最後にあれば枝豆を混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
焦げないように気おつけるだけです。
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