カニカマと小松菜の煮浸し♡

朋ちゃん♡ @cook_40169744
簡単に出来ます♡
このレシピの生い立ち
今の時期 小松菜は リーズナブルに購入出来るのと お弁当作りの赤みにカニカマを使うんだけど…毎回 余るので考えました。
作り方
- 1
小松菜を切る(茎と葉を別ける)♡カニカマを縦に裂く。
- 2
鍋に素麺のつゆ(ストレート)と赤唐辛子を入れ煮立たしたら 小松菜の茎を入れる。
- 3
茎が柔らかくなったら カニカマを入れ 一煮立ち♡
- 4
葉を入れ 一煮立ち♡
- 5
葉の色を良くする為 鍋ごと 濡れ布巾に乗せ 粗熱をとれば 出来上がり♡
コツ・ポイント
小松菜の色を良くする為 濡れ布巾の上に乗せ冷やす!味も染みて 一石二鳥です(*^^*)
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