鶏ももとにらの甘辛炒め

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maeとも
maeとも @cook_40038524

鶏の照り焼きに、にらをプラス。照り焼き味が食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
レバニラを思い浮かべながら作りました(笑)

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材料

３人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. にら 1/2束
  3. 塩こしょう 少々
  4. 砂糖 小さじ１
  5. みりん 小さじ１
  6. しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、にらは４センチ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鶏肉を炒めて塩こしょうする。

  3. 3

    砂糖・みりん・しょうゆで味付けし、最後ににらを加える。にらがしんなりしたらできあがり。

  4. 4

    24.3.13話題入りしました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

鶏肉を焼いている時に出る脂分は必ず拭き取ってください。
にらは入れたらすぐにしんなりするので、時間はかけません。

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レシピ作者

maeとも
maeとも @cook_40038524
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°:｡*∞大阪在住∞*｡:°　お料理大好きです■□■□■□■□■□みなさんのレシピを見て世界が広がりました。いつも美味しい思いができて幸せ♡□■□■□■□■□■
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