今日は、あさりとトマトのパスタよ！

砂抜きをしたアサリを茹でて、煮汁と分ける。
あさりはむき身にしておく。
（煮汁が無い場合は水でおｋ）

パスタを茹でる。
袋の裏の茹で時間より２分早めにしておく。

フライパンにオリーブ油、細切りにした鶏肉を炒め、色が変わったら、繊維に沿って薄切りにした玉葱と半割したトマトを入れる。

お好みでパセリのみじん切りを大さじ１．

玉ねぎがシナ～としたら、①の煮汁（または水）を入れる。

グツグツと、火を通す。

パスタが茹であがったら、ザルにとり、よく水を切る。

⑥に⑦をいれ、

あさりのむき身を入れる。

最初50gをいれたが、

見た目から、足りなかったから30g追加。

入れたら、全体にざっくりと煮汁を絡めるように混ぜる。

混ぜるときは、フライパンを↑↓にうごかしつつ、箸で混ぜる。
（お好みで塩胡椒追加）

お皿に盛ってできあがり。