ごま油と生姜の風味 レタスのかき玉スープ
ａｍａ−ｋａｒａ @cook_40113220
ごま油とおろし生姜の絞り汁が味を締めます。かき玉の卵液は穴あきお玉で流すと簡単です。
このレシピの生い立ち
レタスの外側の葉の利用法を考えていて、レタス炒飯からの連想で。
もちろん内側の柔らかい葉でも。
アプリでひらく作り方
- 1
水にスープの素を入れて沸かす。
卵をよく溶いて水大さじ１を加える。
レタスは洗って適当に千切る。
生姜をたっぷりおろす。 - 2
塩、醤油を入れる。
沸いてきたところに、穴あきお玉の上から卵液を注ぎ入れる。 -
- 3
レタスを鍋に入れてフタをして火を止めて約１分。
盛りつける直前におろし生姜を絞って汁を入れる。
ごま油も加える。 -
- 4
出来上がり。
-
コツ・ポイント
たっぷりおろし生姜を入れた方が美味しくできます。
卵液は穴あきお玉で入れると楽です。
卵が穴に詰まらないようによく溶いて。
翌日になるとレタスの色も食感も悪くなってしまうので食べ切れる分量で。
似たレシピ
焼きそばに合う生姜風味♡レタススープ
サクッと簡単に♡美味しい心もほっこりスープ
ごま油香るふんわり卵レタスねぎのスープ
時短で簡単で美味☆ごま油の香りが食欲をそそります♡また作りたくなる味です♪
簡単☆ごま油香るレタス卵あおさのスープ
時短で簡単にスープ♪ごま油の香りが食欲をそそります♡
レタスのスープ
見た目は地味ですが、あっという間に出来るのにレストランででてきそうなおいしさです！レタスとごま油が相性ぴったりです！
レタスのかき玉スープ
レタスが手に入ったらすぐに出来ます。レタスのシャリシャリ感がたまりせん。
胡麻油風味の鶏団子スープ
鶏団子に胡麻油が入っているので硬くなりにくく、食べた時に胡麻油の香りがお口の中に広がります。 風邪の引き始めにもどうぞ。
トマトとレタスのかき玉スープ
人気検索Top10入り☆シンプルな味付けで、素材の旨味を生かした簡単レシピです。
レタスと玉子のかき玉汁風スープ
2018/1/4話題入り☆レタスにかき玉汁風の卵をあわせた、さっぱりとした中華風スープです。
カニカマと水菜のスープ✿ごま油で風味よく
カニカマと水菜のスープです✿ごま油で香りもいいです♬簡単です♥
レタス入りかき玉スープ
レタスの一番外側も捨てずに食べちゃいます(^_^;)
☆レタスとトマトのスープ☆
レタスと言ったら「朝採りレタス！」新鮮なうちに皆さんにお届けしたい！今回はあえてのホットメニューです(*'▽')
生姜！温まる☆レタスとお肉の中華風スープ
包丁いらず！サラダばかりのマンネリ化するレタスをスープにして美味しく作ってみました☆簡単で生姜が効いて体温まる一品です！
豆腐とレタスのかき玉スープ
レタスのシャキシャキ感とかき玉のふわふわ食感のコラボです!
はらぺこナオ飯 
レタスのかき玉スープ
ソッコーで作れます(笑)
ワカメとモヤシのスープ(ショウガ風味)
若布、モヤシの生姜風味スープ、ゴマ油で香り付☀2018.1.10もやしスープ人気検索TOP10入り
☆レタスとキノコのぽかぽか生姜スープ
寒い日に、簡単美味しいスープで、体も心もぽかぽかに〜♪♪
macook710 
レタススープ
捨てるのはもったいない！青々としたレタスの外葉をスープにして食べちゃおう。
かき玉スープ
とろみをつけて、身体が温まる１品です
blo7 
☆鶏肉とレタスのスープ☆
レタスがシャキシャキ♪鶏肉のいいおダシがでててメチャウマです(≧∇≦)普段は捨てがちなレタスの外の葉活用できますヨ♪
ｓａｃｈｉｐｐｅ 
ロールレタス~生姜スープ仕立て~
簡単に栄養満点のおかずをどうぞ！
レタス と 卵 と しょうが のスープ☆
栄養たっぷりヘルシー(^^)しょうがで身体の中からポカポカあたたまります☆１０分で完成しちゃう、お手軽スープです！
牛肉レタススープ
胡麻油の風味がきいて美味しいです。
レタスと卵のスープ
簡単おいしく！ヘルシー！
レタスとトマトとソーセージのスープ
簡単美味しいスピードメニュー。パンにもご飯にも合います。
☆レタスとトマトのかき玉スープ☆
体に優し～いスープ(*^-^*)
あさりの生姜スープ
冷凍あさりを使った簡単生姜スープです。水から煮立て、口が開いたら完成！オリーブオイルやごま油をかけても美味しいです。
レタススープ
レタスのスープが好きなので
レタススープ
あっさりしたスープです⋈*75kcal、脂質3g、タンパク質4g、炭水化物7g、塩分8.8g
セロリとベーコンの中華かき玉スープ
ごま油の風味とベーコンの旨味で、セロリ嫌いでも食べられる味だと思います！
レタスとさけるチーズのスープ
さけるチーズをスープの浮き身にしてみませんか？
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18522894
