作り方
- 1
イカは、胴体と足を外し、肝を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を茹でて、4等分に切ります。
- 3
フライパンに、バターを入れて溶ければ、イカを入れて、塩を振り、ほうれん草を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4
混ざれば、醤油を入れて、よく混ぜて、器に移して、完成
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